Zaļajām pupiņām ir dažādas priekšrocības un priekšrocības, sākot no zemām cenām un beidzot ar to, ka tās var pārstrādāt dažādos garšīgos ēdienos un dzērienos. Turklāt zaļās pupiņas noder arī veselīga ķermeņa uzturēšanai un dažādu slimību profilaksei.
Tāpat kā citi pupiņu veidi, zaļās pupiņas ir lielisks olbaltumvielu avots, ar zemu tauku saturu un daudz šķiedrvielu un antioksidantu.
Turklāt zaļās pupiņas satur arī dažādas uzturvielas, piemēram:
- Kalcijs
- Dzelzs
- Kālijs
- Fosfors
- Magnijs
- Dažādi vitamīni, piemēram, A vitamīns, B vitamīns, folāts, C vitamīns, E vitamīns un K vitamīns
Citas zaļajās pupiņās esošās barības vielas ir mangāns un selēns, kas, protams, var sniegt daudz priekšrocību organismam.
Zaļo pupiņu priekšrocības ķermeņa veselībai
Zaļo pupiņu ieguvumi veselībai ir dažādi, ko var iegūt, un to ir žēl palaist garām, proti:
1. Problemātiskas grūtniecības riska samazināšana
Folātu saturs zaļajās pupiņās ir diezgan augsts. Tāpēc zaļās pupiņas tiek uzskatītas par labām sievietēm, kuras plāno grūtniecību vai atrodas grūtniecības periodā.
Atbilstoša folijskābes nepieciešamība grūtniecības laikā var nodrošināt mazuļu aizsardzību, lai izvairītos no priekšlaicīgas dzemdībām, spontāno abortu, zema dzimšanas svara vai piedzimšanas ar neiroloģiskiem un smadzeņu traucējumiem.nervu caurules defekti).
2. Gluda gremošana
Ir zināms, ka zaļās pupiņas ir bagātas ar šķiedrvielām un cieti. Ir zināms, ka abas šīs sastāvdaļas veicina labo baktēriju augšanu zarnās un izlīdzina gremošanas traktu.
3. Sirds slimību riska samazināšana
Pētījums liecina, ka zaļās pupiņas ir labvēlīgas arī asinsspiediena pazemināšanai un sirds slimību un diabēta riska mazināšanai. Tiek uzskatīts, ka tas ir saistīts ar antioksidantu saturu un svarīgām uzturvielām tajā, kas ir pretiekaisuma līdzeklis.
4. Saglabājiet svaru
Zaļo pupiņu šķiedrvielu saturs ne tikai uzlabo gremošanu, bet arī var nodrošināt ilgāku pilnvērtīgu efektu, lai tas varētu kontrolēt jūsu apetīti un neļautu jums pārēsties. Tas padara zaļās pupiņas piemērotas patēriņam svara uzturēšanai.
5. Pazemina holesterīna līmeni
Zaļās pupiņas ir ar zemu tauku saturu. 100 gramos zaļo pupiņu ir tikai aptuveni 0,1 grams tauku.
Ar zemu tauku saturu un augstu šķiedrvielu un antioksidantu fitosterīnu regulāra zaļo pupiņu lietošana var palīdzēt cilvēkiem ar augstu holesterīna līmeni dabiski pazemināt holesterīna līmeni organismā.
6. Palieliniet ķermeņa izturību
Zaļās pupiņas ir pazīstamas arī kā enerģijas avots. Tas ir saistīts ar komplekso ogļhidrātu saturu tajā. Turklāt šāda veida ogļhidrāti var arī pārvarēt nogurumu un padarīt jūs entuziastiskāku ikdienas aktivitāšu veikšanā.
7. Samaziniet osteoporozes risku
Zaļās pupiņas satur arī lielu daudzumu magnija.
100 gramos zaļo pupiņu ir vismaz 97 miligrami magnija, kas organismam nepieciešams, lai novērstu magnija deficīta stāvokļus vai hipomagniēmiju.
Saskaņā ar pētījumiem, palielinot magnija uzņemšanu ar pārtiku vai uztura bagātinātājiem, pēcmenopauzes periodā var palielināties kaulu minerālvielu blīvums sievietēm un gados vecākiem cilvēkiem.
Patērējot pietiekami daudz magnija, samazinās osteoporozes risks. Turklāt tiek uzskatīts, ka magnijs samazina arī 2. tipa diabēta, sirds un asinsvadu slimību, hipertensijas un migrēnas risku.
Par zaļo pupiņu ieguvumiem veselībai nav jāšaubās. Tāpēc jūs varat sākt iekļaut zaļās pupiņas savā ikdienas uzturā. Tomēr ierobežojiet cukura pievienošanu tam.
Ja vēlaties gūt labumu no zaļajām pupiņām, bet joprojām neesat pārliecināts, jo jums ir noteiktas veselības problēmas, pirms to lietošanas konsultējieties ar ārstu.