Kapsaicīns ir čili piparu aktīvā viela, kas piešķir tiem pikantu un asu garšu. Šo vielu bieži izmanto sāpju mazināšanai, jo tai piemīt pretsāpju īpašības. Papildus sāpju mazināšanai kapsaicīnam ir arī vairāki citi ieguvumi veselībai. Kādi ir ieguvumi? Aiziet, skatiet tālāk sniegtos pārskatus.
Kapsaicīns dabiski atrodams čili sēklās, piemēram, kajēnas piparos, sarkanajos čili, halapeno, un papriku. Kapsaicīna ekstraktu plaši izmanto kā piedevu vai pārtikas piedevu, lai saglabātu pārtiku vai piešķirtu ēdienam pikantu garšu.
Turklāt kapsaicīns tiek plaši izmantots arī kā papildinājums vai zāles noteiktu veselības problēmu ārstēšanai.
Dažādas kapsaicīna priekšrocības veselībai
Vairāki pētījumi ir pierādījuši, ka kapsaicīnam ir pretsāpju, pretiekaisuma, antibakteriāla un pat pretvēža iedarbība. Tā kā tam ir dažādi efekti, kapsaicīns tiek plaši izmantots veselības nozarē, lai saglabātu veselību un pat ārstētu vairākas slimības, piemēram:
1. Mazina sāpes
Klīniski pierādītā kapsaicīna efektivitāte ir pretsāpju līdzeklis. Kapsaicīna pretsāpju īpašības ir efektīvas, palīdzot mazināt muskuļu sāpes, locītavu sāpes artrīta slimniekiem, nervu sāpes pacientiem, kas cieš. fibromialģija un diabētiskā neiropātija un migrēna.
Kapsaicīns darbojas, kavējot sāpju signālu pārraidi vai stimulāciju uz nerviem, tādējādi samazinot jūtamo sāpju sajūtu.
2. Pārvarēt niezi uz ādas
Ir zināms, ka kapsaicīnam ir pretiekaisuma iedarbība un tas rada karstu vai pikantu sajūtu. Šis efekts padara kapsaicīnu noderīgu iekaisuma mazināšanai un ādas niezes mazināšanai, kā arī sūdzību mazināšanai, kas saistītas ar ādas problēmām, piemēram, psoriāzi un ekzēmu.
Pētījumi ar psoriāzes pacientiem, kuri tika ārstēti ar kapsaicīna krēmu, uzrādīja ievērojamu psoriāzes simptomu, piemēram, garozas ādas, niezes un apsārtuma, uzlabošanos.
Tomēr dažos gadījumos kapsaicīns var izraisīt ādas kairinājumu un ādas apsārtumu, tāpēc ne visas ādas problēmas ir piemērotas ārstēšanai ar kapsaicīnu. Ja pēc kapsaicīnu saturoša krēma lietošanas uz ādas parādās nevēlama reakcija, jākonsultējas ar dermatologu.
3. Atvieglo saaukstēšanos
Kad esat saaukstējies, vai esat kādreiz jutis, ka elpa kļūst stiprāka? plong pēc kaut kā pikanta ēšanas? Tas ir saistīts ar kapsaicīna iedarbību. Šī viela var mazināt deguna pietūkumu un stimulēt to izdalīties gļotām, lai saaukstēšanās mazinātos.
Turklāt kapsaicīns var arī stiprināt imūnsistēmu. Labs efekts, lai atvieglotu gripas izraisītu saaukstēšanos.
4. Palielināt vielmaiņu un zaudēt svaru
Ir zināms, ka kapsaicīns palielina ķermeņa metabolismu. Vairāki pētījumi liecina, ka kapsaicīns var palielināt organisma vielmaiņu, kā rezultātā vairāk tiek sadedzināti tauki. Tā rezultātā svars samazinās.
Pētnieki ir arī atklājuši, ka kapsaicīns var mazināt tieksmi un liek mums ilgāk justies pilnīgāk. Tomēr kapsaicīna priekšrocības svara zaudēšanai būs efektīvas tikai tad, ja to papildinās veselīgs dzīvesveids un regulāras fiziskās aktivitātes.
5. Vesela sirds
Dislipidēmija ir stāvoklis, kad palielinās tauku vai holesterīna līmenis asinīs. Tas var izraisīt asinsvadu aizsprostojumu, kas var izraisīt sirds slimības un insultu.
Saskaņā ar vairākiem pētījumiem ir zināms, ka kapsaicīns čili pazemina holesterīna līmeni, pazemina asinsspiedienu un tam ir antikoagulanta iedarbība (novērš asins recekļu veidošanos).
tagadTāpēc kapsaicīnu var izmantot, lai samazinātu sirds slimību, hipertensijas un insulta risku, pazeminot sliktā ZBL holesterīna līmeni, vienlaikus paaugstinot ABL labā holesterīna līmeni organismā.
6. Kontrolējiet cukura līmeni asinīs
Saskaņā ar vairākiem pētījumiem, kapsaicīns spēj novērst cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs, stimulējot insulīna ražošanu un palielinot insulīna veiktspēju. Šis efekts ir labs, lai novērstu un palīdzētu kontrolēt diabētu.
Tomēr, ņemot vērā, ka šis pētījums attiecas tikai uz dzīvniekiem, tā efektivitāte cilvēkiem joprojām ir jāturpina pētīt.
7. Samazina vēža risku
Vairāki pētījumi liecina, ka kapsaicīns var novērst un palēnināt vēža šūnu augšanu, tāpēc tiek uzskatīts, ka tas ir labs vēža profilaksei.
Tomēr ir svarīgi atzīmēt, ka arī šie atklājumi ir balstīti tikai uz pētījumiem ar laboratorijas dzīvniekiem. Ietekme uz cilvēkiem var būt atšķirīga, un tā joprojām ir jāizmeklē.
Lai iegūtu kapsaicīna priekšrocības, ēdiena gatavošanas laikā varat pievienot čili, papriku vai piparus pēc garšas. Tomēr nelietojiet to pārmērīgi, jo pārāk daudz kapsaicīna var izraisīt sāpes vēderā un caureju.
Varat arī izmantot dažādus bezrecepšu kapsaicīna produktus, piemēram, krēmus, želejas, plāksterus, medikamentus vai uztura bagātinātājus. Bet atcerieties, ka tā lietošanai ir jāatbilst lietošanas instrukcijai vai ārsta ieteikumiem.