Tiek uzskatīts, ka maizes augļi ir ne tikai pārtikas sastāvdaļa, bet arī noder noteiktu slimību ārstēšanai un profilaksei. Tomēr vai maizes augļu ieguvumi slimību ārstēšanā un profilaksē ir izrādījušies efektīvi? Skatīsimies diskusiju.
Maizes augļi ar latīņu nosaukumu Artocarpus altilis ir tropu auglis, kas no pirmā acu uzmetiena izskatās pēc džekfrūta. Maizes augļiem ir balta mīkstums, kas ir mīksts un salds. Bioloģiski šis auglis joprojām ir saistīts ar citiem augļiem, proti, vīģēm un zīdkokiem.
Maizes augļi ir populāri, jo tos var pārstrādāt dažādu veidu uzkodās. Maizes augļus var apstrādāt dažādos veidos, sākot no ceptiem, tvaicētiem, ceptiem, pagatavotiem čipsos, kompotā, līdz pārstrādei miltos citām ēdiena gatavošanas sastāvdaļām.
Maizes augļu uzturvielu saturs
Maizes augļiem ir salīdzinoši augsts uzturvielu sastāvs. Tālāk ir norādīti daži maizes augļos esošo uzturvielu veidi:
- Kompleksie ogļhidrāti.
- Olbaltumvielas.
- Šķiedra.
- Ūdens.
- Minerālvielas, piemēram, kālijs, dzelzs, kalcijs, magnijs, cinks un fosfors.
- Vitamīni, piemēram, B vitamīns, C vitamīns, beta karotīns, folāts un E vitamīns.
Salīdzinot ar citiem ogļhidrātu avotiem, piemēram, rīsiem un kartupeļiem, maizes augļi satur arvien pilnvērtīgākus un pilnvērtīgākus minerālvielas un vitamīnus, taču tiem ir zemāka kaloritātes vērtība. Tas padara maizes augļus piemērotus kā diētisku pārtiku.
Turklāt maizes augļi satur arī augstu antioksidantu saturu, pateicoties tajā esošajam flavonoīdu, polifenolu un.
Maizes augļu priekšrocības veselībai
Papildus augļiem, kas ir bagāti ar uzturvielām, var izmantot arī maizes augļu lapas, stublājus un saknes. Tā kā maizes augļi satur pietiekami daudz uzturvielu, tiek uzskatīts, ka tiem ir dažādi ieguvumi veselībai, piemēram:
1. Cukura līmeņa pazemināšana asinīs
Pamatojoties uz pētījumu ar eksperimentāliem dzīvniekiem, ir zināms, ka maizes augļu vai maizes augļu lapu ekstrakts var pazemināt cukura līmeni asinīs un novērst to stabilitāti. Šie atklājumi liecina, ka maizes augļiem var būt potenciāls diabēta slimnieku ārstēšanai.
Tomēr maizes augļu ieguvumi diabēta ārstēšanai cilvēkiem nav apstiprināti. Tāpēc ir nepieciešami turpmāki pētījumi, lai apstiprinātu šos apgalvojumus.
2. Asinsspiediena pazemināšana
Balstoties uz pētījumu rezultātiem laboratorijā, ir zināms, ka maizes augļu lapu ekstrakts var pazemināt asinsspiedienu. Tomēr šie pētījumi joprojām attiecas tikai uz dzīvniekiem, tāpēc maizes augļu ieguvumi augsta asinsspiediena ārstēšanā cilvēkiem vēl nav pierādīti.
3. Samazināt iekaisumu
Pētījumi liecina, ka antioksidantu saturs maizes augļos var samazināt ķermeņa šūnu aktivitāti, kurām ir nozīme iekaisuma procesā. Citi pētījumi ir arī parādījuši, ka maizes augļu lapu ekstrakts efektīvi samazina pietūkumu, kas rodas iekaisuma dēļ. Atkal, tas joprojām notiek izmēģinājumu dzīvniekiem.
4. Aizsargā sirds veselību
Balstoties uz pētījumiem laboratorijā, ir zināms, ka maizes augļu sulai ir ietekme, kas var novērst sirds slimības. Ir aizdomas, ka šī iedarbība ir saistīta ar antioksidantu saturu maizes augļos, kas var novērst sirds asinsvadu aizsprostojumu vai aterosklerozes veidošanos, samazināt holesterīna līmeni un palīdzēt pazemināt augstu asinsspiedienu.
5. Novērst vēža šūnu augšanu
Ir zināms, ka barības vielu un antioksidantu saturs maizes augļos kavē vēža šūnu augšanu. Tas apstiprina apgalvojumu, ka maizes augļi ir noderīgi vēža profilaksē un ārstēšanā. Tomēr, lai to apstiprinātu, ir nepieciešami turpmāki klīniskie pētījumi.
Nav nekas nepareizs, ja ikdienas uzturā iekļaujiet maizes augļus, lai apmierinātu savas uztura vajadzības. Tomēr nelietojiet to pārmērīgi.
Lietojot maizes augļus, var palielināties asiņošanas un hipotensijas (zema asinsspiediena) risks, īpaši cilvēkiem, kuri lieto antihipertensīvos medikamentus. Līdz šim nav veikti pētījumi, kas pierādītu maizes augļu piedevu drošību grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti.
Lai gan tas ir plaši pētīts, klīniski maizes augļu ieguvumi slimību ārstēšanā nav apstiprināti. Tāpēc nelietojiet maizes augļus kā ārsta izrakstīto zāļu aizstājēju. Vispirms konsultējieties ar savu ārstu, ja vēlaties lietot maizes augļus kā ārstēšanas pavadoni.