Cepamā soda parasti tiek izmantota kā attīstītājs kūku mīklā, untEs reti arī lieto kā zāles. Tomēr kas zina,aiz visiem labumiem, acīmredzot Cepamā soda rada virkni veselības apdraudējumu.
Cepamā soda vai pazīstama arī kā cepamā soda ir viena no pārtikas piedevām, kas satur ķīmisko vielu nātrija bikarbonātu vai nātrija bikarbonātu.
Medicīnā cepamo sodu bieži izmanto, lai:
- Ātri neitralizē kuņģa skābi. Tāpēc cepamo sodu var izmantot grēmas un skābes refluksa slimības ārstēšanai.
- Neitralizē asins pH, kas ir pārāk skābs vai kā līdzeklis acidozes ārstēšanai.
- Paaugstina enerģiju un fizisko veiktspēju, lai jūs ātri nenogurtu. Cepamās sodas ietekmi uz šo plaši izmanto sportisti.
- Uzturiet zobu un mutes dobuma tīrību un veselību.
- Attīra un ārstē nelielus ādas kairinājumus.
Cepamās sodas briesmas
Lai gan to var izmantot noteiktu slimību ārstēšanai, cepamā soda vai nātrija bikarbonāts var arī kaitēt veselībai, ja to lieto pārmērīgi vai ilgstoši.
Cepamās sodas lietošana lielos daudzumos vai ilgtermiņā var izraisīt tādas blakusparādības kā:
- Gremošanas traucējumi, piemēram, aizcietējums, sāpes vēderā un caureja.
- Krampji
- Nervu un smadzeņu darbības traucējumi.
- Elektrolītu traucējumi, piemēram, hipernatriēmija, hipokaliēmija un hipohlorēmija.
- Nieru slimību un sirds mazspējas pasliktināšanās.
- Asins skābju-bāzes līdzsvara traucējumi, proti, acidoze un alkaloze.
- Muskuļu vājums un muskuļu krampji.
- Palielinās kuņģa skābes ražošana.
Cepamā soda tiek uzskatīta arī par bīstamu, ja to pārāk bieži lieto ādas kopšanai. Dažas no cepamās sodas lietošanas blakusparādībām uz ādas ir sausa vai saburzīta āda, pūtītes pasliktināšanās, kā arī ādas kairinājums un iekaisums.
Turklāt zobu balināšanai izmantotā cepamā soda var būt bīstama arī, ja to lieto ilgstoši, jo tā var izraisīt zobu bojāšanos.
Lietas, kurām jāpievērš uzmanība pirms cepamās sodas lietošanas
Ņemot vērā cepamās sodas kaitīgo ietekmi uz veselību, cilvēkiem ar noteiktiem veselības traucējumiem ieteicams izvairīties no pārtikas produktiem, dzērieniem, uztura bagātinātājiem vai zālēm, kas satur cepamo sodu. Šie nosacījumi ietver:
- Ir bijusi nieru slimība un sastrēguma sirds mazspēja.
- Ir augsts kālija, nātrija, hlora un kalcija līmenis.
- Ķermeņa pH ir augstāks par normālu (alkaloze).
- Alerģija pret nātrija bikarbonātu.
- Ir stāvoklī.
Nātrija bikarbonāta ievadīšana ārstēšanai bērniem līdz 6 gadu vecumam arī nav ieteicama, izņemot pēc konsultēšanās un ārsta receptes.
Kopumā cepamās sodas lietošana joprojām tiek uzskatīta par drošu, ja vien tās lietošana nav pārmērīga un ne ilgtermiņā. Tāpēc, lai izvairītos no cepamās sodas bīstamības veselībai, lietojiet to saprātīgi, ievērojot devu un ārsta ieteikumus.
Ja pēc cepamās sodas lietošanas rodas noteiktas veselības problēmas vai sūdzības, nekavējoties vērsieties pie ārsta, lai tās varētu izmeklēt un atbilstoši ārstēt.