Barojoša pārtika grūtniecēm ļoti ietekmē mātes veselību un augļa augšanu. Tāpēc grūtniecēm ir svarīgi zināt barojošu pārtikas produktu izvēli, ko var lietot uzturā, lai tajos esošais auglis paliktu vesels.
Barojošas pārtikas lietošana grūtniecēm tiek veikta tā, lai grūtniecības laikā būtu pienācīgi apmierinātas uztura vajadzības. Tomēr grūtniecēm ir jāpievērš uzmanība tam, ko viņi patērē. Tas ir tāpēc, ka ir uzturvielām bagāti pārtikas produkti, kurus nav atļauts lietot grūtniecības laikā, piemēram, olas un jēla gaļa, kā arī piena produkti, kas nav izgājuši pasterizācijas procesu.
Barojoša uztura iespējas grūtniecēm
Uztura daudzums grūtniecības laikā, gan veids, gan daudzums, patiešām ir jāņem vērā. Turklāt nepieciešamība pēc dažāda veida uztura pieaugs līdz ar gestācijas vecumu.
Piemēram, pirmajā grūtniecības trimestrī uzņemto kaloriju skaits parasti nav jāpievieno. Tomēr, ieejot otrajā un trešajā trimestrī, nepieciešamo kaloriju patēriņš var palielināties līdz 340-450 kalorijām dienā.
Lai apmierinātu šo vajadzību, grūtniecēm ir jāēd barojoši pārtikas produkti, piemēram:
1. Brokoļi
Pirmais ļoti barojošais ēdiens, ko var izvēlēties, ir brokoļi. Šajā zaļajā dārzeņā ir daudz barības vielu, kas nepieciešamas grūtniecības laikā, piemēram, kalcijs, folijskābe, luteīns, zeaksantīns un karotinoīdi, kas ir noderīgi acu veselībai.
Brokoļi satur arī C vitamīnu, kas ir noderīgs, lai palīdzētu organismam absorbēt dzelzi, tādējādi palīdzot mazināt aizcietējumus un novērst mazuļu piedzimšanu ar mazu svaru.
2. Spināti
Spinātus var lietot uzturā grūtniecības laikā, īpaši jaunām grūtniecēm, jo tie satur folijskābi. Folijskābe ir svarīga uzturviela, kas nepieciešama grūtniecības sākumā, jo tā var palīdzēt novērst iedzimtus defektus, piemēram, anencefāliju un spina bifida. Ne tikai tas, ka folijskābei ir nozīme arī priekšlaicīgas dzemdību un preeklampsijas riska novēršanā.
3. Pgibons
Banāni satur vitamīnu B6, kas ir piemērots lietošanai grūtniecēm pirmajā trimestrī, jo šis vitamīns var mazināt sliktu dūšu. Turklāt banāni ir arī bagāti ar kāliju, kas ir noderīgs šķidruma un elektrolītu līdzsvara regulēšanai grūtniecības laikā.
4. Avokado
Kad gestācijas vecums ieiet otrajā trimestrī, grūtniecēm ieteicams lietot avokado. Avokado ir bagāti šķiedrvielu, K vitamīna, C vitamīna, folijskābes, kālija, B6 vitamīna un daudz labu taukskābju avoti.
Labās taukskābes avokado ir labvēlīgas, palīdzot augļa smadzeņu, nervu sistēmas, audu un ādas attīstībai. Lai gan augstais kālija saturs avokado var mazināt grūtnieču sūdzības par kāju krampjiem.
5. Apelsīns
Nākamais barojošais ēdiens grūtniecēm, ko ieteicams lietot uzturā, ir citrusaugļi. Šis auglis ir bagāts ar C vitamīnu, folijskābi un šķiedrvielām. Gandrīz 90 procenti citrusaugļu satura ir ūdens, tāpēc tas var palīdzēt novērst dehidratāciju grūtniecības laikā.
Tikmēr augstais folātu saturs apelsīnos var arī veicināt smadzeņu un muguras smadzeņu attīstību auglim, tādējādi novēršot augļa piedzimšanu ar defektiem.
6. Mango
Vēl viens auglis, ko ieteicams lietot grūtniecības laikā, ir mango. Mango satur daudz kālija, C un A vitamīna. Kālijs mango var palīdzēt uzturēt asinsspiedienu un saglabāt šķidrumu organismā.
Lai gan A vitamīns darbojas kā antioksidants, tas palīdz atbalstīt mazuļa imūnsistēmas, redzes un nervu sistēmas attīstību. Mango satur arī daudz šķiedrvielu, tāpēc tas var novērst aizcietējumus vai aizcietējumus grūtniecēm.
7. Saldais kartupelis
Saldais kartupelis ir viens no ļoti barojošiem ēdieniem grūtniecēm, kas ir bagāts ar A vitamīnu. Atbilstoša A vitamīna nepieciešamība grūtniecības laikā ir ļoti svarīga augļa šūnu un audu augšanai.
Bez saldajiem kartupeļiem A vitamīnu var iegūt arī no ķirbjiem, spinātiem, kāpostiem, mango, ķirbjiem, beztauku piena un uztura bagātinātājiem. Tiem, kas lieto uztura bagātinātājus, labāk konsultēties ar ginekologu, lai izdzertā deva nebūtu pārmērīga. Jo, ja A vitamīns tiek patērēts pārmērīgi, tas var izraisīt augļa defektus.
8. Rieksti
Zemesrieksti, zirņi un sojas pupiņas ir riekstu veidi, kurus var izmantot kā folijskābes, šķiedrvielu, olbaltumvielu, dzelzs un kalcija avotus, kas nepieciešami grūtniecības laikā. Šīs uzturvielas ir ļoti svarīgas mātes un augļa veselībai, īpaši pirmajā trimestrī.
9. Liesa gaļa
Liellopu gaļa, vistas gaļa un zivis ir pārtikas grupas, kurās ir daudz olbaltumvielu. Turklāt tajā ir arī dzelzs kā svarīga minerālviela, kas ir noderīga sarkano asins šūnu veidošanā. Sarkanajām asins šūnām ir svarīga loma skābekļa piegādē visām ķermeņa šūnām.
Tāpēc grūtniecēm nepieciešams vairāk dzelzs, jo asins tilpums palielinās arī grūtniecības periodā, īpaši trešajā trimestrī. Dzelzs deficīts grūtniecības sākumā un vidū var izraisīt anēmiju. Ja tā notiek, grūtniecēm ir risks dzemdēt priekšlaicīgi vai dzemdēt mazuļus ar mazu dzimšanas svaru.
10. Lasis
Lasis ir dzīvnieku vitamīnu avots, kas obligāti jāiekļauj grūtniecēm paredzētajā ļoti barojošā diētā. Lasis satur omega-3 taukskābes, kas ir svarīgas augļa smadzeņu un acu attīstībai.
Lasis satur arī D vitamīnu, kas ir labs gan mātei, gan auglim. Bet paturiet prātā, ka grūtniecēm ieteicams ēst lasi, kas vispirms ir pagatavots. Jāizvairās no neapstrādāta laša, piemēram, suši un sašimi, patēriņa, jo tas var kaitēt augļa augšanai.
11. Piena produkti
Grūtniecības laikā ir nepieciešams lietot pārtiku un dzērienus, kas satur olbaltumvielas un kalciju, lai atbalstītu augļa augšanu un attīstību. Piens un pārstrādāti produkti, piemēram, jogurts un siers, ir piemēroti patēriņam, jo tajos ir daudz olbaltumvielu un kalcija.
12. Olas
Olas ir viens no pārtikas produktiem, ko ieteicams lietot grūtniecības laikā, jo tajās ir gandrīz visas organismam nepieciešamās uzturvielas. Olas satur kalorijas, olbaltumvielas, taukus, vitamīnus un minerālvielas.
Turklāt olas satur arī holīnu, kas ir svarīga barības viela smadzeņu veselībai un augļa attīstībai. Tomēr grūtniecēm nevajadzētu ēst nepietiekami termiski apstrādātas olas, jo pastāv risks pārnēsāt baktērijas, kas var kaitēt mātes un augļa veselībai.
13. Žāvēti augļi
Žāvētos augļos ir daudz šķiedrvielu, kaloriju un dažādu vitamīnu un minerālvielu. Viens žāvēts auglis parasti satur tādu pašu uzturvielu daudzumu kā svaigs auglis, lai gan bez ūdens satura un mazākā veidā.
Ir daudzi žāvēti augļi, kas var būt noderīgi veselībai, piemēram, rozīnes, dateles, ananāsi, jujububi un vīģes. Viens, kas ir viegli iegūstams un piemērots grūtniecēm, ir datumi. Dateles satur šķiedrvielas, kāliju un dzelzi. Regulāra datumu lietošana trešajā trimestrī palīdz paplašināt dzemdes kaklu un samazina dzemdību ierosināšanas risku.
Tomēr grūtniecēm nav ieteicams katrā ēdienreizē patērēt vairāk kā vienu porciju žāvētu augļu. Iemesls ir tas, ka žāvēti augļi satur daudz cukura.
14. Dzeriet pietiekami daudz ūdens
Ūdens ir viena no lietām, kas grūtniecības laikā jālieto daudz. Iemesls ir tāds, ka grūtnieču asins tilpums palielināsies par 45 procentiem, salīdzinot ar iepriekšējo. Tāpēc grūtniecēm ieteicams patērēt ne mazāk kā 2,3 litrus ūdens dienā.
Tas ir svarīgi, lai saglabātu ķermeņa šķidrumu līdzsvaru un izvairītos no dehidratācijas. Pietiekama ūdens dzeršana var arī palīdzēt novērst grūtnieces no aizcietējumiem un urīnceļu infekcijām. Grūtnieces var uzņemt arī šķidrumu no dažādiem augļiem un dārzeņiem, piemēram, redīsiem.
Pārliecinieties, ka ikdienas uzturā ir iekļauta barojoša pārtika grūtniecēm, lai mātes un augļa veselība būtu labi atbalstīta. Turklāt neaizmirstiet regulāri konsultēties ar dzemdību speciālistu, lai mātes un augļa veselība tiktu nepārtraukti uzraudzīta līdz dzemdībām.