Lai gan lielākā daļa augļu satur cukuru, ir cukura diabēta augļi, kuriem ir zems cukura līmenis. Šie augļi satur ne tikai maz cukura, bet arī bagāti ar uzturvielām, tāpēc tie ir droši un derīgi lietošanai diabēta slimniekiem.
Augļi ir labs barības vielu avots organismam. Tas satur dažādus vitamīnus, minerālvielas, antioksidantus un dabiskās šķiedras, kurām ir svarīga loma organisma vielmaiņā.
Ne tikai tas, ka augļu saldā garša rodas no dabīgiem cukuriem, un tiem parasti ir zems glikēmiskais indekss. Faktiski vairāki pētījumi ir parādījuši, ka svaigu augļu patēriņš negatīvi neietekmē cukura līmeni asinīs. Tas padara augļus drošus lietošanai diabēta slimniekiem.
Diabētam piemēroto augļu saraksts
Ar zemu glikēmisko indeksu cukura diabēta augļi ir droši lietošanai pārtikā, jo tie lēnāk paaugstina cukura līmeni asinīs. Ne tikai tas, ka šāda veida augļi var apmierināt arī diabēta slimnieku uztura vajadzības.
Tālāk ir norādīti daži diabēta augļu veidi, kurus var izvēlēties:
1. Ābols
Jau sen tiek uzskatīts, ka āboli spēj novērst dažādas slimības. Tas ir tāpēc, ka ābolos ir maz kaloriju un ogļhidrātu, tie satur daudz šķiedrvielu un ir labs C vitamīna avots.
Faktiski tikai no ādas vien āboli var apmierināt gandrīz 20 procentus ikdienas šķiedrvielu un antioksidantu vajadzības.
2. Apelsīns
Apelsīni ir lielisks C vitamīna avots. Faktiski, tikai apēdot vienu apelsīnu, jūs varat apmierināt 78 procentus no ikdienas C vitamīna nepieciešamības.
Apelsīni satur arī folātus un kāliju, kas var uzturēt stabilu asinsspiedienu. Šis auglis ir labs un drošs arī diabēta slimniekiem, jo tajā ir maz ogļhidrātu un kaloriju.
3. Bumbieri
Bumbieros ir ne tikai maz ogļhidrātu, bet arī daudz šķiedrvielu. Tas padara bumbierus par vienu no diabēta augļiem. Šos augļus var ne tikai lietot tiešā veidā, bet arī sajaukt salātos vai pārstrādāt sulā.
4. Gvajava
Pētījumi liecina, ka gvajavai ir zems glikēmiskais indekss, tāpēc to ir lietderīgi lietot cilvēkiem ar cukura diabētu. Turklāt šis tropiskais auglis ir pazīstams arī kā labs C vitamīna avots un satur dažādas citas uzturvielas, piemēram, folātus, beta karotīnu un olbaltumvielas.
5. Ķirši
Antioksidantu un kālija saturs padara ķiršus piemērotus kā augļus diabēta ārstēšanai. Tiek uzskatīts, ka abas šīs sastāvdaļas palielina diabēta slimnieku imunitāti.
Faktiski konservēti ķirši, kurus parasti izmanto kā kūku dekorācijas, joprojām tiek uzskatīti par drošiem diabēta slimnieku patēriņam, ja vien nav pievienots cukurs.
6. Zemenes
Zemenēm ir augsts šķiedrvielu saturs. Zemenes ir jālieto tieši, iepriekš tās neapstrādājot, lai C vitamīna priekšrocības varētu iegūt optimāli.
Vēl viens šī augļa ieguvums diabēta ārstēšanai ir tas, ka tas var palielināt jutību pret insulīnu, tādējādi organisms var labāk regulēt cukura līmeni. Tomēr zemeņu ieguvumi diabēta slimniekiem joprojām ir jāpēta dziļāk.
Lai gan iepriekš minētie augļi ir noderīgi diabēta slimniekiem, mēģiniet tos ēst bez pievienotā cukura. Ēdiet augļus, kas vēl ir svaigi. Cukura diabēta augļus var lietot arī sulas veidā, taču nepievienojiet cukuru, pienu vai mākslīgos saldinātājus.
Ir plaša augļu izvēle diabēta ārstēšanai. Ja joprojām neesat pārliecināts, kāda veida augļus ir droši ēst, jautājiet savam ārstam. Neaizmirstiet lietot zāles, kā ieteicis ārsts, un regulāri konsultējieties ar savu ārstu, lai kontrolētu cukura diabētu.