Pienene ir augs, ko jau sen izmanto kā pārtiku un augu izcelsmes zāles. Šo augu var ēst neapstrādātu, vārītu vai sajauktu salātos. Tomēr pienenes efektivitāte un blakusparādības ir vēlreiz jāpārbauda, lai tā nebūtu kaitīga.
Pienenes vai Taraxacum ir savvaļas puķe vai augs, kura dzimtene ir Ziemeļamerika un Eirāzija. 10. gadsimta sākumā arābu ārsts izmantoja pienenes medicīniskiem nolūkiem. Tad šis savvaļas augs tiek plaši kultivēts Eiropā un Āzijā. Pats nosaukums pienenes cēlies no franču valodas, kas nozīmē "lauvas zobs".
Pieneņu lapas ir pārtikas produkti, kas satur zemu tauku un ogļhidrātu saturu, bet ir viens no bagātākajiem beta karotīna avotiem, kas ražo A vitamīnu. Pienenes ir arī šķiedrvielu, kālija, dzelzs, kalcija, magnija, fosfora, tiamīna, folātu avots, riboflavīns, kā arī C, D, E un K vitamīni.
Pieprasiet pienenes priekšrocības no sēklām līdz saknei
Tiek apgalvots, ka šim augam ir daudz priekšrocību, tostarp:
- Tiek uzskatīts, ka pienenei ir labas priekšrocības, lai palīdzētu uzturēt cukura līmeni asinīs cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu.
- Tiek apgalvots, ka šis augs spēj ārstēt sāpes vēderā, locītavu sāpes, ekzēmu, sasitumus, muskuļu sāpes, apetītes zudumu, vīrusu infekcijas un vēzi.
- Pieneņu lapas un saknes agrāk apstrādāja vārot, lai ārstētu aknu darbības traucējumus, sāpes vēderā un grēmas.
- Ķīnā, Ziemeļamerikā un Eiropā pienenes plaši izmanto kā augu augu aknu darbības traucējumu, diurētisko līdzekļu un infekciju ārstēšanai.
- Pieneņu ziedi satur antioksidantus, tāpēc tiek uzskatīts, ka šis augs palīdz stiprināt imūnsistēmu.
- Apetītes palielināšanai izmanto svaigas vai kaltētas pienenes.
- Pieneņu sakne var darboties kā dabisks caurejas līdzeklis vai caurejas līdzeklis.
- Tiek uzskatīts, ka pienenes pazemina holesterīna līmeni un asinsspiedienu.
- Lapas ir bagātas ar vitamīniem A, C, K, minerālvielām, kalciju, mangānu, dzelzi un kāliju, padarot tās par ideālu kombināciju veselīgiem salātiem un sviestmaizēm.
- Grauzdētu pienenes sakni var izmantot, lai pagatavotu kafiju bez kofeīna. Pienenes plaši izmanto arī vīna vai vīna ražošanā.
Tomēr, rūpīgāk pārbaudot, pētījumi par pienenes priekšrocībām dažādu veselības stāvokļu ārstēšanā parasti attiecas tikai uz dzīvniekiem, nevis uz cilvēkiem. Turklāt patiesībā ne visiem pārbaudītajiem dzīvniekiem bija pozitīva ietekme.
Pieneņu blakusparādības
Lai gan tiek teikts, ka tas ir izmantots kopš aizvēsturiskiem laikiem kā augu izcelsmes zāļu sastāvdaļa, patiesībā ir maz medicīnisku pierādījumu, kas apstiprinātu pienenes priekšrocības. No otras puses, ja to lieto nepareizi, pienenei var būt dažas blakusparādības. Šeit ir daži no tiem:
- Alerģiska reakcija
Pienene satur jodu un lateksu, kas var izraisīt alerģiskas reakcijas, īpaši cilvēkiem, kuriem ir alerģija pret līdzīgiem augiem. ambrozijas, krizantēmas, kliņģerītes, kumelīte, drudžains, pelašķi, un citi augi ģimenē Asteraceae piemēram, saulespuķes un margrietiņas.
- Kontaktdermatīts
Cilvēkiem ar jutīgu ādu pienenes var izraisīt kontaktdermatītu. Pieneņu blakusparādības šai ir niezoša āda un izsitumi.
- Samazināt vīriešu auglību
Tiek uzskatīts, ka liela daudzuma pienenes lietošana samazina vīriešu auglību. Pētījumi ar laboratorijas dzīvniekiem ir parādījuši, ka pienenes var samazināt spermas ražošanu un kvalitāti, taču šī ietekme uz cilvēkiem nav noteikta.
Tas nenozīmē, ka jums absolūti nav nepieciešams lietot pieneņu. Paredzams, ka dažas no tālāk sniegtajām vadlīnijām būs paraugs to patēriņam, proti:
- Mēs iesakām ierobežot pieneņu lietošanu grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas laikā, jo efekts nav droši zināms.
- Esiet informēts par zāļu mijiedarbības reakciju parādīšanos, piemēram, lietojot pienenes kopā ar citām zālēm
- Pacientiem ar žultspūšļa infekciju un žultsvadu nosprostojumu nav ieteicams lietot pieneņu.
- Cilvēkiem ar hemohromatozi pieneņu nav ieteicams lietot uzturā, jo tajās ir dzelzs.
- Pārliecinieties, vai šī auga audzēšanai izmantotās augsnes kvalitāte ir laba, jo pienenes no apkārtējās vides absorbē smagos metālus, piemēram, svinu, niķeli, varu, kadmiju, pesticīdus un citas vielas.
Tagad pienenes tiek plaši apstrādātas un iepakotas uztura bagātinātājos tablešu, tablešu un tēju veidā. Tomēr pienenes dabiskā veidā ir labākas par pārstrādātiem produktiem. Katrai personai atbilstošā deva ir atkarīga no katras personas vecuma un veselības stāvokļa. Tāpēc pirms pieneņu lietošanas vispirms konsultējieties ar ārstu un ievērojiet lietošanas noteikumus.