Ir pieejamas dažādas veselīgas uzkodas grūtniecēm (grūtniecēm), kas var būt izvēle. Vienkārši grūtniecēm ieteicams pievērst lielāku uzmanību katras uzkodas uzturvērtībai,slai patērētās uzkodas būtu ne tikai sātīgas, bet arī veselīgas.
Uzkodas ar augstu tauku un cukura saturu, piemēram, saldējums, kūka, cepumi, krējums, eļļa, sviests un gāzētie dzērieni, ir kārdinoši. Taču šāda veida uzkodas būtu jāierobežo, jo tajā nav grūtniecības laikā vajadzīgās uzturvielas. Šī iemesla dēļ grūtniecēm ieteicams izvēlēties veselīgas uzkodas.
Veselīgas uzkodas grūtniecēm
Veselīgām uzkodām grūtniecēm jāsatur dažādas organismam nepieciešamās uzturvielas, piemēram, olbaltumvielas, kalcijs, dzelzs, folijskābe un dažāda veida vitamīni.
Dažas veselīgas uzkodas, ko var izvēlēties, ir šādas:
1. Jogurts
Kalcija saturs jogurtā ir labs grūtnieču veseliem kauliem un zobiem, kā arī auglim dzemdē. Jogurts satur arī prebiotikas, kas ir labas baktērijas gremošanas veselībai.
Prebiotikas saturs jogurtā spēj nomākt infekciju izraisošo baktēriju vairošanos, lai samazinātu priekšlaicīgas dzemdības, infekcijas risku grūtniecības laikā, ekzēmu un alerģiju zīdaiņiem.
Kā uzkodu grūtnieces var ēst jogurtu vienkāršs ar riekstu, rozīņu un svaigu augļu maisījumu. Var izmantot arī jogurtu smūtijus. Viltība ir vienkārši sajaukt jogurtu ar augļu sulu vai dārzeņiem, piemēram, spinātiem un seleriju.
2. Šokolāde
Šokolādes lietošana grūtniecības laikā var dot labumu grūtnieču asinsvadu veselībai, tāpēc tiek uzskatīts, ka tā palīdz samazināt augsta asinsspiediena un preeklampsijas risku.
Lai gan tas dod labumu, grūtniecēm nav ieteicams patērēt pārāk daudz šokolādes. Iesakām izvēlēties tumšo šokolādi vai tumšā šokolāde, salīdzinot ar piena šokolādi, kas satur daudz cukura.
3. Avokado
Lai apmierinātu folijskābes vajadzības, grūtnieces var lietot avokado kā uzkodu. Dabīgais folātu saturs avokado ir diezgan augsts, lai samazinātu smadzeņu un muguras smadzeņu iedzimtu defektu risku.
Papildus augstajam folātu saturam avokado satur arī veselīgus taukus, kas ir noderīgi augļa smadzeņu attīstības atbalstam. Lai iegūtu šīs priekšrocības, grūtnieces var tieši patērēt avokado. Sviesta vietā uz grauzdiņiem vai sviestmaizēm var pasniegt arī avokado. Ne tikai avokado, bet arī citi augļi, piemēram, bumbieri, mango, āboli un kivi, ir noderīgi arī grūtniecēm.
4. Apelsīnu sula
Apelsīnu sulā esošais folijskābes un kālija saturs ir noderīgs, lai novērstu augļa anomālijas, uzturētu muskuļu darbību un grūtnieču vielmaiņu. Apelsīnu sulā esošais C vitamīns ir noderīgs arī saaukstēšanās profilaksei, dzelzs uzsūkšanās palielināšanai un veselīgu kaulu un zobu uzturēšanai grūtniecēm un auglim dzemdē.
Papildus apelsīnu sulai citas augļu sulas, kas var būt izvēles iespējas, ietver mango, zemeņu un tomātu sulas. Slēdot sulu, nepievienojiet daudz cukura un piena.
5. Saldais kartupelis
Saldo kartupeļu uzturvērtība ietver B vitamīnus, C vitamīnu, dzelzi, kāliju, minerālvielas varš (varš) un beta karotīns, kas pēc tam organismā tiek pārveidots par A vitamīnu. Auglim dzemdē A vitamīns ir ļoti svarīgs acu, kaulu un ādas veidošanai. Saldos kartupeļus var pagatavot kā kartupeļu biezeni, cept vai cept.
6. Auzu pārslas
Augsts komplekso ogļhidrātu un šķiedrvielu saturs auzu pārslu padarot to par vienu no super pārtikas produktiem grūtniecības laikā. Ne tikai tas, ka auzu pārslas satur arī magniju un minerālvielas cinks kas ir diezgan augsts.
Magnija saturs auzu pārslās sniedz dažādas priekšrocības imūnsistēmai, muskuļiem un nervu funkcijai. Tikmēr saturs cinks iekšā auzu pārslu noderīgs, lai atbalstītu šūnu augšanu un DNS veidošanos auglim.
7. Edamame pupiņas
Edamame pupiņas ir bagātas ar B vitamīniem, tostarp folijskābi. Edamame satur arī dažādas organismam nepieciešamās minerālvielas, piemēram, dzelzi, varu, cinksun magniju. Lai baudītu edamame pupiņas kā uzkodu, grūtnieces var izvārīt edamame pupiņas un apkaisīt ar nedaudz sāls.
8. Popkorns
Popkorns ir viena no uzkodām ar augstu šķiedrvielu saturu, kas var palīdzēt mazināt grūtnieču aizcietējumus. Vienkārši negatavojiet popkornu ar pārāk daudz sviesta vai sāls.
Iespējams, ka grūtniecības laikā grūtnieces jutīsies izsalkušas. Tomēr tas nenozīmē, ka grūtniecēm ir jāēd par diviem cilvēkiem. Grūtniecības laikā ieteicamā diēta ir veselīgas brokastis katru rītu.
Ir svarīgi pievērst uzmanību patērētās pārtikas uzturvērtībai, lai atbalstītu augļa attīstību. Grūtnieces par veselīgu uzturu var konsultēties ar ginekologu vai uztura speciālistu.