Piena alerģija ir stāvoklis, ko izraisa imūnsistēmas patoloģiska reakcija pēc piena vai piena produktu lietošanas. Šo stāvokli parasti piedzīvo bērni, kad viņi sāk lietot govs pienu. Tomēr tas nenozīmē, ka pieaugušajiem nevar būt alerģija pret pienu. Pieaugušie var ciest no šīs alerģijas, kas parasti rodas kopš bērnības, taču sastopamība ir salīdzinoši zema.
Viens pētījums atklāja, ka pat 80% piena alerģijas gadījumu rodas pirms 16 gadu vecuma, un simptomi atšķiras atkarībā no rašanās laika un rašanās intensitātes. Simptomi var parādīties dažu minūšu, stundu laikā un var parādīties pat pēc vairāku dienu ilgas piena lietošanas. Izjusto simptomu smagums atšķiras atkarībā no patērētā piena daudzuma un pacienta veselības stāvokļa.
Apstrāde, ko var veikt, lai samazinātu alerģiskas reakcijas pret pienu, tiek veikta, kādu laiku izvairoties no piena vai piena produktu lietošanas. Pacientiem ieteicams vērsties pie ārsta, ja piena alerģijas simptomi nemazinās. Tikmēr vienu no piena alerģijas ārstēšanas metodēm jaundzimušajiem var veikt, pastiprinot mātes piena nodrošināšanu (ASI), tāpēc zīdaiņiem nav jādod mākslīgais piens.
Piena alerģijas simptomi
Alerģiskas reakcijas pret pienu katram cilvēkam rodas atšķirīgi. Tomēr parasti alerģiskas reakcijas var parādīties dažu minūšu vai stundu laikā pēc piena patērēšanas. Piena alerģijas simptomi, kas var parādīties tūlīt pēc piena patērēšanas, proti:
- Nieze vai dedzinoša sajūta ap muti un lūpām
- Lūpu, mēles vai mandeļu pietūkums
- Izvemties
- Klepus
- Sēkšana vai sēkšana (elpošana, ko pavada augsta skaņa)
- Grūti elpot (aizdusa)
Alerģiskas reakcijas pret pienu, kas parādās dažu stundu laikā pēc piena patērēšanas, proti:
- Caureja
- Izvemties
- ādas izsitumi
Tālāk ir norādīti piena alerģijas simptomi, kas var rasties nākamajā dienā pēc piena patērēšanas:
- Acu asarošana
- Saaukstēšanās (iesnas)
- Izsitumi un nieze ap muti
- Sēkšana
- Ekzēma
- Caureja un var saturēt asinis
- vēdera krampji
- Kolikas parādīšanās zīdaiņiem (kam raksturīga nepārtraukta raudāšana).
Papildus iepriekš minētajām alerģiskajām reakcijām piena alerģija izraisa arī nopietnāku reakciju, proti, anafilaksi. Anafilakse ir smaga alerģiska reakcija, kas var izraisīt nāvi. Piens ir pārtikas veids pēc riekstiem, kas var izraisīt anafilaktiskas reakcijas.
Anafilakse izraisa elpceļu sašaurināšanos un apgrūtina elpošanu. Šī reakcija nekavējoties jāārstē slimnīcā. Daži no anafilakses simptomiem, kuriem jāpievērš uzmanība, ir:
- Sarkana seja un nieze visā ķermenī
- Grūti elpot
- Asinsspiediena pazemināšanās, kas izraisa šoku
Nekavējoties sazinieties ar ārstu, ja jums vai jūsu bērnam ir alerģiska reakcija pret pienu vai pārtiku, pat ja reakcija ir viegla. Ārsts veiks virkni izmeklējumu, lai apstiprinātu diagnozi, ārstēšanu un noteiktu atbilstošus profilakses pasākumus.
Piena alerģijas cēloņi
Piena alerģiju izraisa pacienta imūnsistēmas traucējumi, kas proteīnu saturu pienā uzskata par bīstamu vielu. Pēc tam šis brīdinājums liek imūnsistēmai ražot imūnglobulīna E antivielas, lai neitralizētu alergēnu. Šis process izraisa ķermeņa ķīmisko vielu, piemēram, histamīna, izdalīšanos, kas pēc tam izraisa piena alerģijas simptomus.
Piena alerģija atšķiras no piena vai laktozes nepanesības. Laktozes nepanesamība ir organisma nespēja sagremot pienā esošo cukuru, un tā nav saistīta ar imūnsistēmu. Simptomi un ārstēšana arī atšķiras no piena alerģijas. Divas galvenās piena olbaltumvielu sastāvdaļas, kas izraisa piena alerģiju, ir kazeīns un sūkalas.
Daži faktori, kas var palielināt personas piena alerģijas risku, ir:
- Bērni, jo viņi ir vairāk pakļauti alerģiskām reakcijām, parasti kļūst labāk, jo attīstās gremošanas sistēma, kad viņi kļūst vecāki.
- Bērni ar atopisko dermatītu.
- Ir alerģija pret citiem pārtikas produktiem, kas parādās pēc piena alerģijas simptomiem.
- Ģimenes anamnēzē ir alerģijas, piemēram, alerģisks rinītssveiki drudzis) vai astma.
Piena alerģijas diagnostika
Pirms izmeklējuma veikšanas pacientiem, kuriem ir aizdomas par alerģiju pret pienu un kuri lieto antihistamīna līdzekļus, ieteicams to pārtraukt 5-7 dienas.
Ārstiem būs aizdomas, ka pacientam ir piena alerģija, ja ir simptomi, ko pastiprina fiziskā pārbaude. Sākotnējā pārbaudē ārsts jautās par sajustajiem simptomiem un dienasgrāmatu ar patērēto pārtikas produktu sarakstu. Ārsts arī jautās, vai pacients kādreiz ir mēģinājis pārtraukt piena lietošanu no uzņemtā uztura, un pēc tam to lietojis atkārtoti, lai redzētu, kā organisms reaģē.
Pēc tam ārsts veiks fizisko pārbaudi. Ja nepieciešams, ārsts ieteiks arī alerģijas testus, piemēram:
- asinsanalīze. Šis tests ir noderīgs, lai noteiktu organisma ražoto imūnglobulīna E (IgE) antivielu daudzumu.
- Ādas tests.Šajā pārbaudē ārsts veiks nelielu punkciju uz pacienta ādas virsmas. Pēc tam uz ādas zonas tiks uzklāts neliels daudzums piena proteīna. Piena proteīna iedarbībai pakļautajā ādas vietā parādīsies niezošs pumpis, ja pacientam ir piena alerģija.
Gan asins analīzes, gan ādas testi, lai gan tos veic alerģijas speciālists, ne vienmēr sniedz precīzus rezultātus. Tādēļ ārsts var ieteikt citus testus. Pārbaudē pacientiem tiek lūgts ēst vairākas pārtikas izvēles, lai noskaidrotu, vai nav alerģiskas reakcijas. Alergēna vai alergēna daudzums šai procedūrai rodas no piena proteīna satura, kas pakāpeniski tiek palielināts, lai nodrošinātu alerģiskas reakcijas rašanos.
Tomēr, ja simptomus izraisa citi apstākļi, nevis alerģijas, ārsts var lūgt pacientam veikt citus izmeklējumus, lai noteiktu pamatslimību.
Piena alerģijas ārstēšana
Piena alerģijas parasti izzūd, bērnam kļūstot vecākam. Tomēr ir arī tie, kuriem šī alerģija turpinās arī pieaugušā vecumā. Piena alerģijas novēršana tiek veikta, izvairoties no piena un piena proteīnu saturošu pārtikas produktu vai dzērienu patēriņa.
Izvairīšanās no piena un piena produktu patēriņa ir labākā ārstēšana. Tomēr dažreiz šo biznesu ir grūti veikt, jo piens ir pārtikas sastāvdaļa, ko plaši izmanto pārtikā vai dzērienos. Ja nevarat izvairīties no piena lietošanas vai vilcināties, pajautājiet savam ārstam, kādi pārtikas produkti vai dzērieni ir piemēroti lietošanai.
Piena alerģijas ārstēšanu var veikt, dodot zāles. Antihistamīni ir zāles, ko lieto, lai atvieglotu alerģiskas reakcijas simptomus un mazinātu diskomfortu, kad rodas alerģiska reakcija.
Nopietnākas alerģiskas reakcijas, proti, anafilakses, gadījumā ārstēšanu veic, ievadot adrenalīna injekciju (epinefrīns). Pacientus ar anafilaksi ieteicams hospitalizēt sekundāru alerģisku reakciju gadījumā. Pacientiem, kuriem ir bijušas anafilaktiskas reakcijas, tiks nodrošinātas zāles, piemēram, injekcijas epinefrīns, un ārsts viņam iemācīja, kā to injicēt. Šīs pūles ir paredzētas, ja jebkurā brīdī atkārtojas anafilaktiskas lēkmes.
Piena alerģiju, kas rodas maziem bērniem, var novērst šādos veidos:
- Barošana ar krūti. Mātes piens ir labākais uztura avots zīdaiņiem, kas tiek dots tikai pirmajos 6 dzīves mēnešos, dažus nākamos gadus. Šī metode ir ieteicamākā, lai Mazais izvairītos no piena alerģijas briesmām.
- Sojas piens. Pilnvērtīga stiprināta sojas piena nodrošināšana mazuļa uztura vajadzībām.
- Piens, kas satur hipoalerģiskas vielas. Vai piens, kas rodas, sadaloties piena proteīniem, piemēram, kasien un sūkalas.
Piena alerģijas profilakse
Nav droša veida, kā novērst piena alerģiju. Bērniem, kuri cieš no piena alerģijas, var novērst atkārtotu alerģisku reakciju tikai tad, ja ir zināms, ka viņiem ir piena alerģija. Profilakse ir, izvairoties no piena un piena produktiem.
Uzmanīgi izlasiet produktu etiķetes pirms to iegādes, patērēšanas vai lietošanas, īpaši ēdot ārpus mājas. Pirms ēdiena pasūtīšanas vai ēšanas jautājiet pavāram par ēdiena pagatavošanas sastāvdaļām un detaļām. Uzmanieties arī no produktiem, kuriem ir etiķetes piena produkti un bez piena jo tajā joprojām var būt piena olbaltumvielas.
Daži produkti, kas satur piena proteīnu, ir:
- Īsts govs piens
- Sviests
- Papildinājums wčau
- Jogurts
- Pudiņš
- Saldējums
- Siers un sastāvdaļas, kas satur sieru
- Konfektes nuga, tāfelīte vai šķidrā šokolāde un karamele
Pārtraucot piena lietošanu, ieteicams lietot vitamīnus un uztura bagātinātājus, lai aizstātu pienā esošās uzturvielas, piemēram, D vitamīnu un riboflavīnu.
Piena alerģijas komplikācijas
Komplikācijas var uzbrukt piena alerģijas pacientiem, kuri vēl ir bērni. Šīs komplikācijas var ietvert:
- Alerģisks rinīts(sveiki drudzis). Deguna dobuma iekaisums, ko var izraisīt vairāki alergēni, piemēram, putekļi, ziedputekšņi, ērces vai dzīvnieku blaugznas.
- Pārtikas alerģijas. Daži cilvēki ar piena alerģiju var ciest arī no alerģiskām reakcijām uz pārtikas veidiem, piemēram, olām, riekstiem, soju, dzīvnieku gaļu.