Daudziem patīk kazas gaļa. Tomēr grūtniecības laikā dažas sievietes nevēlas ēst kazu, baidoties no paaugstināta asinsspiediena. Ja grūtnieces šaubās, vispirms apsveriet faktus par kazas gaļas ēšanas drošību grūtniecības laikā.
Grūtniecēm jāzina, ka kazas gaļā tiek uzglabātas dažādas organismam nepieciešamās uzturvielas, tostarp olbaltumvielas, tauki un omega-3. Turklāt šo zāli ēdošo dzīvnieku gaļa ir arī bagāta ar kalciju, dzelzi, fosforu, kāliju, dzelzi, cinks, folāts, selēns un B vitamīni.
Grūtniecēm nav aizliegts ēst kazas gaļu
Grūtniecēm grūtniecēm ieteicams būt izvēlīgākām ēdienu un dzērienu izvēlē, jo viss, ko grūtnieces patērē, var ietekmēt grūtnieces un viņu augļa veselību.
Tomēr, redzot daudzo uzturvērtību, kazas gaļas lietošana grūtniecības laikā nav aizliegta. Tāpēc grūtniecēm nav jāuztraucas par kazas gaļas ēšanu, labi?
Kazas gaļa ir iekļauta sarkanās gaļas veidā. Grūtniecības laikā grūtnieces patiešām var ēst šāda veida gaļu. Tomēr joprojām pastāv noteikumi. Grūtnieces var ēst aitas gaļu un citu sarkano gaļu, ja vien tā ir rūpīgi pagatavota.
Izvairieties ēst jēlu kazas gaļu, jo jēlā gaļā ir liels risks saturēt baktērijas, piemēram Salmonella, kas grūtniecēm var izraisīt gremošanas traucējumus, infekciju vai saindēšanos ar pārtiku.
Turklāt ieteicamais sarkanās gaļas ierobežojums lietošanai grūtniecēm ir 2-3 porcijas jeb aptuveni 75-100 grami dienā. Lai gan grūtniecēm patīk ēst kazas gaļu vai citu sarkano gaļu, pārliecinieties, ka grūtnieces nelieto vairāk par ieteicamo daudzumu.
Tas ir tāpēc, ka, ēdot pārāk daudz sarkanās gaļas grūtniecības laikā, var palielināties risks, ka grūtniecēm rodas noteiktas veselības problēmas, piemēram, gestācijas diabēts, augsts asinsspiediens vai hipertensija, aptaukošanās un augsts holesterīna līmenis.
Kazas gaļas priekšrocību saraksts grūtniecēm
Pateicoties tās augstajam uzturvērtības saturam, kazas gaļai ir daudz priekšrocību, ko var iegūt grūtnieces un auglis, tu zini. Šeit ir dažas no kazas gaļas priekšrocībām:
1. Novērst anēmiju
Asins trūkums vai anēmija grūtniecības laikā ir viena no veselības problēmām, ar kuru joprojām saskaras daudzas grūtnieces. Ja tas netiek pareizi ārstēts, šis stāvoklis var būt bīstams un negatīvi ietekmēt augli.
Grūtniecēm, kurām ir anēmija, var būt lielāks infekcijas risks, priekšlaicīgas dzemdības vai augļa piedzimšana ar mazu svaru.
Lai no tā izvairītos, grūtniecēm ieteicams ēst pārtiku ar augstu dzelzs, folātu un B12 vitamīna saturu, piemēram, aitas gaļu, zivis, liellopu gaļu, olas, riekstus un liellopu vai vistas aknas.
Ar atbilstošu uzturu, sarkano asinsķermenīšu veidošanās grūtnieces organismā būs vienmērīgāka, tādējādi samazinot anēmijas risku.
2. Palieliniet grūtnieču un augļu svaru
Kazas gaļas lietošana uzturā var palīdzēt palielināt grūtnieču svaru, jo šī gaļa satur diezgan daudz kaloriju, olbaltumvielu un tauku. Kazas gaļa ne tikai palielina grūtnieču svaru, bet arī palielina augļa svaru.
Ar normālu svaru grūtnieces ķermenis būs pietiekami stiprs, lai atbalstītu augli līdz dzemdībām. Tikmēr augļa svara palielināšana ir svarīga, lai atbalstītu augšanu un attīstību un veselību līdz viņa piedzimšanai. Ne tikai tas, ka kazas gaļa satur arī omega-3, kas ir svarīga augļa smadzeņu attīstībai.
3. Pietiekamas ikdienas uztura vajadzības
Kazas gaļa ir ļoti labs olbaltumvielu, tauku un dzelzs avots grūtniecēm un auglim. Ar atbilstošu uzturvielu uzņemšanu grūtnieces var iegūt veselīgu ķermeņa masas pieaugumu, lai atbalstītu augļa augšanu un attīstību.
Taču grūtniecēm papildus kazas gaļas ēšanai ir jāēd arī dažādi citi veselīgi ēdieni, piemēram, dažādi dārzeņi un augļi, veseli graudi, rieksti, olas, zivis un piens. Grūtniecēm ir arī ieteicams nodrošināt savu uzturu, regulāri lietojot pirmsdzemdību vitamīnus, kā ieteicis ārsts.
4. Palieliniet muskuļu masu
Kazas gaļa ir augstas kvalitātes olbaltumvielu avots, kas ir ļoti svarīgs muskuļu masas veidošanai un spēka uzturēšanai. Turklāt olbaltumvielām vai aminoskābēm ir arī svarīga loma ķermeņa audu, tostarp augļa audu un orgānu, veidošanā.
Ja ir spēcīgi muskuļi un ķermeņa audi, grūtnieces var brīvi veikt ikdienas aktivitātes, un viņu ķermenis būs labāk sagatavots dzemdību dienai.
5. Palieliniet enerģijas uzņemšanu
Kazas gaļa ir ne tikai bagāta ar uzturvielām, bet arī satur daudz kaloriju. 100 gramos kazas gaļas ir aptuveni 280 kalorijas. Lielais kaloriju skaits kazas gaļā padara šo barību par enerģijas avotu grūtniecēm, lai viņas nebūtu viegli nogurušas.
No iepriekš minētās informācijas secināms, ka grūtnieces drīkst lietot uzturā kazas gaļu, ja vien tā atbilst noteiktajiem noteikumiem. Tomēr, tā kā tas var palielināt svaru un palielināt kaloriju daudzumu, grūtniecēm, kurām ir aptaukošanās, var būt nepieciešams ierobežot šīs gaļas patēriņu.
Turklāt, ēdot pārāk daudz kazas gaļas, var paaugstināties arī holesterīna līmenis, kas var kaitēt grūtniecēm.
Lai nodrošinātu lielāku drošību, grūtniecēm ar noteiktiem veselības traucējumiem pirms kazas gaļas ēšanas jākonsultējas ar ārstu. Ir svarīgi zināt, cik kazas gaļas porcijas ir drošas lietošanai uzturā atbilstoši grūtnieču stāvoklim, kā arī citiem pārtikas veidiem, kas ir jālieto vai jāizvairās.